到了吃牛排的日子,你該不會還是想吃那種連鎖店然後玉米濃湯一直喝吧?噢拜託,什麼年代了,早就not fashion現在人都吃真正的肉,我先說,如果你愛吃組合肉,本篇你可左轉離開。

  

位於新莊輔大捷運站附近的《超越原味炭烤牛排》,其實不管晚上還是假日都能吸引不能附近的民眾,而且尖峰時刻還會大爆滿的那種,難怪短期內就在台北連續開了三家店,果然不能小看他們的高人氣。

 

《超越原味炭烤牛排》店家資訊

電話:(02)2908-3689

地址:新北市新莊區建國一路44

捷運:捷運輔大站2號出口

時間:週一至周四1700-2300/週五至週日1100-1500/1700-2300


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來到輔大捷運站,2號出口出來轉個彎就到了建國一路上,斗大的招牌還有牛排的陣陣香濃,讓人不進去也難。

  

門口來放了兩排椅子,感覺尖峰時刻勢必得等上一會兒。

  

外面也清楚說明了牛肉的分級,可見老闆對品質小有研究。

  

一進門就可以感受到美式西部的fu,不少小裝飾,讓你彷彿置身一個吃牛排的好所在。

   

寬敞的座位用餐也很舒服,不像有些店家為了賺錢所以超擠,每次想要上廁所有時候還會不想撞到旁邊的桌子(超尷尬der~)

  

看到菜單,就覺得超級興奮

   

我們先快來看看裡面有些什麼玩意兒~

    

各式肉品,旁邊也有附上簡單介紹。

  

單點不夠豪華的話,也可以選擇升級套餐,是很划算的選擇。

 

【洋芋片】(招待)

一上桌就會給你洋芋片,讓你邊吃邊選要點什麼,有夠貼心。

   

【滷牛肉】(打卡就有送)

 

SHOCK會有這種東西,沒想到有這麼中式的產品,打卡就有送,超CUTE而且一點也不敷衍,滷得有夠認真~~~(怕大家吃不完,通常打卡送得是半盤的份量,對了,每個月送得都不一樣唷~)

  

【薯條】$60

薯條炸得很酥脆,咬起來有聲音得那種,得分(我最愛這種!)

  

【洋蔥圈】$60

洋蔥圈超香,但內餡又很飽滿,而且這洋蔥入口即化,讓你吃了也不會膩。

  

【原味餐包】(套餐)

如果很害怕奶油的人,可以選擇原味餐包。

   

熱量吃起來比較沒有這麼高,有飽足感又能比較心安。

  

不過,就少了那種爆漿的感覺

  

【爆漿餐包】(套餐)

來了來了,超紅牌的爆漿餐包。

  

看看這超美味的橫切面,整個奶油流出來,不舔乾淨真的對不起自己。

   

不過Ethan還是小提醒,因為溫度有點高,所以吃的時候要小心燙。

  

【濃湯】(套餐)

超好喝的南瓜濃湯,一上來就讓人食指大動到一個不行。

  

濃湯超濃但是又不會味道太重,奶油味也是大加分。

 

  

【前菜沙拉】

 

清爽的油醋醬是女生清爽的選擇!(拉沙不算是套餐內的商品,是老闆的小驚喜,等你來看看換什麼~)

 

【奶油燉飯】

因為主餐的部分沒有副上鐵板麵那些,走一個質感路線,但是又怕大家吃不飽,所以奉上奶油燉飯。(每個月都會有不同小驚喜喔!!)

  

這燉飯可是一點都不馬虎,好吃到可以單點出來賣錢,香濃的奶油配上軟硬適中的白飯口感,簡直為排餐開啟了一個好opening

  

【超越翼板】$398

高檔的超越翼板,是塊昂貴的肉,而且其實一般牛排店吃不到這種這麼完整的真肉,真心覺得店家用料很實在。

  

我個人喜歡剛好7分熟,血水也不會太多,但吃起來又是嫩的,這樣的口感真的很剛好。

  

【板腱牛排】$238

特選美國PRIME肩胛內側部位,中間有條筋,有嚼勁,可以吃出肉質與肉汁的完美比例。

   

店家貼心提醒,切得時候可以順著切,這樣就不會每一口都有筋。(有夠貼心,讓你吃起來口感更加分)

 

板腱系列屬於比較有嚼勁的口感,喜歡的朋友也可以嘗試。

 

【超越雞排】$168

超嫩的雞排,每一口都可以吃到雞汁,再配上獨特配方調味,味道更出色。

  

而且說真的,不管是外皮還是裡面的雞肉,實在是絕配的剛好,讓人想再點一份外帶。

  

【澳洲沙朗】 $598

使用高等級澳洲牛肉,建議5-7分熟口感最佳!

  

澳洲沙朗深得我心,肉吃起來的口感很嫩。

  

兩大塊牛肉,能不吃飽也難嗎?(超級滿足!!超級滿足!!)

  

【檸檬汽水】(套餐)

套餐飲料,一杯剛剛好。

  

【可樂】(套餐)

店家的飲料沒有提供續杯服務,但是第二杯半價,感覺這樣也很剛好。

  

【霜淇淋】(套餐)

出現的時機超正確,本來還想說怎麼沒有一個ending感覺,剛好來一個甜點,為整場豐盛的午餐時光畫下完美句點,霜淇淋融化超快,得速吃,先不跟你們聊了(專心吃)

  

這次來這裡用餐,真的超開心的,服務的部分店家也是超級主動,聽到什麼聲響就會馬上衝過來問你需要什麼?(再次誇獎)

  

餐點不僅分量足夠,而且口感也很實在,果然一分錢一分貨。

  

【同場加映】

Ethan提到的三家分店,在這裡一次給你,讓你三個願望一次滿足。

 

超越原味炭烤牛排(新莊輔大店)

電話:02 2908 3689

地址:新北市新莊區建國一路44(捷運輔大站2號出口)

營業時間:(~) 17:00~23:00(~)11:00~15:0017:00~23:00


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超越原味炭烤牛排(內湖店)

電話:02-27966553

地址:台北市內湖區成功路四段208(捷運內湖站1號出口)

營業時間:11:00~15:0017:00~23:00


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超越原味炭烤牛排(景美萬隆店)

電話:02 2930 2100

地址:台北市羅斯福路六段38(捷運萬隆站1號出口)

營業時間:11:00~15:0017:00~23:00(9/1後同新莊輔大店)


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備註 - 91日起,,景美萬隆店的營業時間會跟新莊輔大店一樣。

《後記》

上次採訪法拉利姊代言鬼屋,真的是一個好特別的經驗呀~~~~(啊斯~~~~)

 

【以上文章由超越原味炭烤牛排贊助刊登】

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