眾所期待的《韓記老虎麵食館》終於改裝完畢,再次在原地點的東門站和大家見面了,新的裝潢充滿質感,比百貨公司的地下街等級還高,和之前家庭風味比較重的感覺差了十萬八千里。

  

可是不得不說,羊毛還是出在羊身上,最招牌的主食居然從$180一口氣漲價到$220看來應該是花了不少錢在裝潢,當然也可能是成本漲價近年來吸收了太多(?),總之,新開幕總是特別誘人,Ethan再次來朝聖。

  

《韓記老虎麵食館》店家資訊

地址:106台北市大安區金華街203

電話:(02)2391-3483

時間:11302100

捷運:新蘆線東門站5號出口

 
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知名的店面總是人潮絡繹不絕,Ethan大約晚間20點多抵達仍然客滿,不過不用等太久就有位置了,記得在門口可以先點餐,不然店員跳號就會先讓別人進去。

  

看看菜單的部分,菜色和以前大同小異,倒是價格差了不少。

  

全新的裝潢感覺超級乾淨,門口也有電子化的劃位系統,有一種全新升級的感覺。

  

廚房也成了超級開放式的廚房,所有過程通通一目了然。

   

新的店面設計變得比較寬敞,整個燈光顏色也讓人很舒服。

   

小菜的部分請自取。

  

【招牌老虎麻辣燙豬肉拉麵】$220

豐盛的內容物配上Q彈的拉麵,鴨血臭豆腐都好吃,不過辣度感覺稍減弱,以前的湯頭比較香,但是韓記一樣是令人滿足的選擇。

   

【豬肉臭豆腐公仔麵】$220

初次來這裡選擇公仔麵,吃起來比較沒有飽足感,可是多了一個像是滷味的特別,內容配料跟招牌的麻辣燙好像差不多就是了。

   

【紅油炒水餃】$100

鮮甜的豬肉配上辣勁足夠的紅油,不過10 $100吃起來真的必須格外珍惜。

  

 

【綠豆湯】

 

和以前一樣都有自助的綠豆甜湯,吃完辣辣的後再來一點點甜在心,算是個完美ending

 

  

《後記》

華流週報居然也在重播完全娛樂,小記者真是無所不在呀~~~~

  

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