今天帶你們來吃時尚小火鍋,有著別緻的裝潢、精緻的食材,一起來羅斯福路品嘗美味《偵軒精緻日式小火鍋》,Ethan大學時期真的超愛,是下午要上課還要趕在11:30大吃一頓的那種。

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位於萬隆捷運站旁的《偵軒精緻日式小火鍋》,店面屬於長型的,不過有一樓、二樓所以座位還算是滿多的,每到冬天絕對大排長龍,不論服務品質很好,連飲料都很用心準備,一起來品嘗冬天的時尚精緻湯頭吧!!!

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《偵軒精緻日式小火鍋》

地址:台北市文山區羅斯福路628

電話:(02)8931-0296

時間:11:30-24:00,假日用餐時限90分鐘

捷運:新店線萬隆站1號出口

官網:http://www.jshabu.com.tw/


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一開始Ethan會發現這家火鍋也是誤打誤撞,萬隆捷運站附近有無數的火鍋店,吃到飽、單點通通不誇張,在競爭激烈的火鍋店之爭底下,《偵軒精緻日式小火鍋》也爭出自己的一片天空。

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我們先來看看菜單的部分,如果你想要特殊湯頭也可以另外選,方桌的部分還是會幫你隔開兩鍋,這樣也不用擔心對面的人偷吃你煮的菜了。

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平日用餐可以選擇飲料,喝完一樣可以紅茶喝到飽,有淡淡的蜂蜜味特別好喝又不會膩,假日的話就只有提供紅茶哦!!!也有集點活動,讓你一吃就難忘的好味道。

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【原味鍋湯底】

高湯湯底我真的是永遠喝不膩,下次有機會也想要嘗試麻辣鍋看看,不同的選擇相信也能夠蹦出新滋味。

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【菜盤】

超級豐盛的菜盤,一點也不小氣,不管是火鍋料還是青菜通通應有盡有。

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【白飯】

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【烏龍麵】

Ethan最愛的烏龍麵,配上生蛋攪拌,不知道為什麼就是莫名絕配好滋味。

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【偵軒牛肉鍋】$260

超嫩的招牌偵軒牛肉,絕對是人氣選擇,嫩到真的是一咬下去差點咬到舌頭的那種。

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【培根牛肉鍋】$250

培根牛的油花分布很均勻,所以吃起來不會太老,喜歡牛肉的朋友們也可以選擇培根牛肉。

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【開鍋!!!!

超級豐盛的火鍋晚餐開動啦!!!!很有氣氛的裝潢搭配上超級彈牙的肉片,我想這也是為什麼我這麼喜歡來《偵軒精緻日式小火鍋》的原因。

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【紅茶】

富有淡淡香濃的蜂蜜味,讓人怎麼喝也喝不膩,重點是也不會太甜呢!!!

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【奶茶】

下面有香濃的紅茶,上面再搭配上一層層的奶泡,經過攪拌後香濃的奶茶就大功告成了。

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【甜點】

最喜歡的芒果口味奶酪,酸酸甜甜的口感,真是火鍋的完美Ending

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《後記》

每次到了吃火鍋的季節,Ethan總是瘋狂吃火鍋,希望今年可以帶著你們挖掘更多的火鍋店,超喜歡在這種寒冷的天氣,和朋友在店裡聊著開心的事情。

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