銅板美食就是用銅板就能買到的美食,而鐵板美食卻是用鐵板烹煮的美食,算了算了,不跟你們廢話了!!!進擊的鐵板美食,GO!!!

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今天帶你們來到越來越熱鬧的板橋地區,台鐵、捷運、高鐵三鐵共構的板橋商圈,還有如雨後春筍般興起的百貨公司,擁有威秀影城、秀泰影城,想要什麼有什麼的新北市政府,絕對是你下班的好去處。

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在這個超級懷舊、可愛的小巷弄,蘊藏著許多不同的回憶,對於Ethan來說,來到這裡就有點像是以前台北車站的「台灣故事館」有好吃、好玩,現在台灣故事館收掉了,就來板橋大遠百FoodRepublic大食代」一起玩吧!!!

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《大食代店家資訊》

大直旗艦店:台北市中山區樂群三路218 (美麗華旁)


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板橋店:新北市板橋區新站路28(板橋大遠百)


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台中店:台中市台中港路二段10512(台中大遠百)


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隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌「FoodRepublic大食代」強調結合在地著名小吃 同時引進世界各地經典美食 秉持著創新的經營概念,徹底扭轉美食空間舊有觀感,超越在感官上的新體驗。正因為用餐一種體驗文化交流具體化,在一個真正獨特的方式呈現出親切與活力的感官。

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今天來到板橋大食代美食街的《大本家鐵板燒》,店員是個超級超級熱情的阿桑,不像其他百貨公司那樣不舒服地招攬生意,而是用很親切的口吻喊著「今天晚上吃什麼?」,就像是回到自己家一樣的那樣溫暖。

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鐵板料理的各式各樣選擇真是讓人有點不知所措,今晚Ethan和朋友真的超級餓,我們兩個人居然點了三個套餐,真是太滿足啦!!!!

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超澎拜晚餐上菜囉~~~~~

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【鐵板泡菜豬肉】$168

這個鐵板泡菜豬肉真的太下飯了,泡菜香很濃有點八方雲集的辣鍋貼味道(但是我怕有人不喜歡哈哈),但是配上鐵板的超級燙手,香噴噴的胡椒讓人一聞了就有點肚子餓呀!!!

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【鐵板黑胡椒豬肉炒麵】$128

記得記得,你一定要跟老闆說要加「小辣」,下次也想要吃吃看牛柳炒麵,大量個黑胡椒香,整個鐵板炒過的感覺就是不一樣呀!!!

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(附上師傅超認真的料理過程XD)

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【千島沙拉】(套餐附)

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【玉米酥皮濃湯】(套餐附)

湯的味道稍微淡了一點,不過酥皮的部分很值得誇獎!!!

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【鐵板特選牛排】$260

如果你也想要跟我一起點牛排,那建議你們跟老闆說要五分熟或是七分熟,這樣口感會更好哦!!!因為這次Ethan吃全熟的牛排,吃起來稍微咬了比較久一點點有點可惜,但是整體來說不錯不錯!!!

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《後記》

其實Ethan以前也很常自己一個人來這邊用餐,有好吃的咖哩、港式、泡菜鍋,而且在大遠百Mega City還能夠使用Happy GO集點,我只能說真的是很滿足、很划算,真心覺得值回票價的那種!!!

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而且一般百貨公司的地下街都很擠很亂,吃得永遠都是那幾家,這邊選擇又很多,座位又很寬敞,真的是值得一來再來!!!

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【本篇與美食網站Walker Land台灣角川股份有限公司合作】

 

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