█ ▌▎Ethan+生活觀察家☺美食部落客,關韶文《
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抱歉久等了,忙碌的Ethan已經好久沒跟大家推薦好料了,因為越吃越覺得無聊,但終於挑到喜歡的東西和大家分享,順便把我部落格的灰塵抖一抖,重新宣告我回來來了!

 

最近宅瘋的Ethan有時候放假就會躲在家裡看電視、上網,有時候甚至根本懶得出門,加上今年秋天這麼常下雨又有颱風,根本就是要發明一些簡單煮就可以吃的美食,還好找到了《珍苑》冷凍牛肉麵,笨手也能變阿基師(開心)

  

我們今天一樣一樣來跟各位做個介紹,因為平日完全沒有在熱愛下廚,但有碰上吃的東西也是完全沒手軟,所以為了我的五臟六腑,當然要開火。

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今天Ethan帶大家來到位於東區的餐廳《紅九九個人麻辣鍋》,每次經過都會有超香的麻辣味,還記得有一次別人外帶的時候,我以為是禎記館的麵,後來打聽才知道禎記館已經改裝了,變成《紅九九個人麻辣鍋》。

  

主打個人麻辣小火鍋,就是讓你可以跟三五好友一起來吃,又可以很自私的選擇自己喜愛的口味,不用很多人一起煮一碗湯,也不用擔心有人不吃什麼肉有人愛吃什麼肉,覺得這樣的方式也滿現代的,大推。

  

《紅九九個人麻辣鍋》店家資訊

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這次Ethan來帶大家來吃海鮮,位於東區新開幕的《BROS Oysters & Seafood》雖然還在試營運階段,但被眼尖的Ethan發現了,怎麼可能不進來先幫大家試菜試菜。

  

東區巷弄的《BROS Oysters & Seafood》有著明亮的裝潢,寬敞的空間,感覺很適合晚上要去party的朋友,下午先來for fun一下,可以整個心情都打開,一個進可攻退可守的隨時stand by概念。

  

BROS Oysters & Seafood》店家資訊

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冬天就是麻辣鍋的時間,每次來到東區都聞到濃濃的麻辣味,可是走上去探頭一望又是客滿,這次終於找到機會來朝聖《橋頭麻辣鍋》,有家庭式的溫馨,又有比連鎖店還強的湯底,怎麼能不來大滿足。

  

位於敦化南路上的《橋頭麻辣鍋》接近市民大道,搭捷運從敦化出口上來可以直走抵達,濃濃的麻辣香,讓人不注意到也難,不過因為真的太熱門,來之前最好訂位,否則就只能碰碰運氣。

  

《橋頭麻辣鍋》店家資訊

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好久沒在blog分享吃喝玩樂,終於找到時間把喜愛吃的東西寫下來了,這次來到東區知名的韓式料理《OvenMaru 烤頂鷄》,可是在上個月就已經提前訂位,這次才能心安來到這裡用餐,不然光看門口排隊的人潮,什麼時候才輪得到我呢?

  

在復興南路上的《OvenMaru 烤頂鷄》,靠近市民大道,雖然裝潢不夠華麗,而且又大膽的開在《明洞館》旁邊,但他的人氣可是完全沒有因此銳減。

  

OvenMaru 烤頂鷄》店家資訊

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到了換季時間,最麻煩的就是保養了,夏天可能會太油但是冬天又突然變得太乾,如果也有這種問題,但是又懶得保養,只能說你一定要看完這篇文章。

  

位於西門站6號出口,雖然看起來不顯眼,但一道門口就知道這家一定很強,門口排排的立牌和廣告都是上過《康熙》整形單元的人,果然有口皆碑。

  

 

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Ethan把握休假時光來挖掘公館美食,其實《發福廚房BRAVO BURGER 》在公館也開了兩年以上應該有,以前跟朋友都只吃市民店,但這次想說來嘗鮮看看, (明明就是貳樓沒位置 死不承認 XD)

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大太陽跟好天氣,就是想吃一些高熱量的東西,感覺一整天的元氣就是在這裡開始,既然如此,那就快點推開玻璃門,準備來這裡發福一下!

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《發福廚房BRAVO BURGER》公館店 店家資訊

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好久沒吃韓式料理了,終於得到機會找到一些沒吃過的店繼續前往嘗鮮,這次Ethan找到了東區巷弄一家《尚高韓家Chegoya》,本來還抱持著疑惑的態度,畢竟打著「日本最大韓式料理」,實在讓人一頭霧水。

  

抵達東區巷弄,找到《尚高韓家Chegoya》馬上入座,看著琳琅滿目的菜單料理,就讓人好期待準備開始大快朵頤了。

  

《尚高韓家Chegoya》店家資訊

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美食競爭實在太激烈,就像是俗話說的民以食為天,不管醒來還是睡前其實都想要吃東西,透過APP的幫忙,讓我們現在更容易找到美食,再次敬佩and感激科技大神!

  

平常本人就習慣上網找美食,最近Ethan又發現一款新玩意《peper每食任務》,透過「交換」的概念,獲得更多點數,也可以和好友、網友分享喜愛的美食。

  

STEP1】下載《peper每食任務》

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好久沒吃壽喜燒了呀!!今天Ethan終於要來朝聖了,明明開在家裡附近,卻一直沒有來吃,實在太對不起自己的五臟廟了,雖然壽喜燒系列百百種,但《一番地》一直被我列為跟潮肉並列第一的壽喜燒。

  

來到和平西路和牯嶺街口,就聞到濃濃得壽喜燒味道,雖然打電話來問的時候說沒有位置,還貪吃得我還是堅持到現場看一下,沒想到居然10分鐘就等到(果然平常要積陰德呀~~~)

  

《一番地》台北古亭店 店家資訊

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今天Ethan來到位於松江南京站的《凱薾診所》,決定在夏天結束以前,讓自己享受一下完整的杏仁酸煥膚,畢竟人不愛美天誅地滅,所以就找個機會對自己好一點吧!

  

來到《凱薾診所》就像是來到家一樣,一樓麻雀雖小但是五臟俱全,咖啡機、花茶等等都讓你開心喝,突然想到一個無聊笑話,就是花茶也是一種打找呼的感覺,what’s up man? 花茶man? 好無聊…..直接進去正題(烏鴉飛過)

  

《凱薾診所》店家資訊

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噢天,超久沒寫網誌之你們還記得我有部落格嗎?難得假期來臨,長袍馬褂穿起來,一秒變回部落客,今天帶大家來到位於中山北路上的《Vasa Pizzeria 瓦薩比薩》,不知道為什麼一聽這名字就很多外國人~

  

好不容易找到機會來朝聖,地理位置大概在中山北路的mos burger往北一點的第二條巷子進去就差不多找到了,離捷運站不算近,但為了美食實在沒什麼不能前進的。

  

Vasa Pizzeria 瓦薩比薩》(中山店)店家資訊

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到了吃牛排的日子,你該不會還是想吃那種連鎖店然後玉米濃湯一直喝吧?噢拜託,什麼年代了,早就not fashion現在人都吃真正的肉,我先說,如果你愛吃組合肉,本篇你可左轉離開。

  

位於新莊輔大捷運站附近的《超越原味炭烤牛排》,其實不管晚上還是假日都能吸引不能附近的民眾,而且尖峰時刻還會大爆滿的那種,難怪短期內就在台北連續開了三家店,果然不能小看他們的高人氣。

 

《超越原味炭烤牛排》店家資訊

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這次來到台中玩耍,絕對不能錯過的就是在麗寶樂園中的《月眉福容大飯店》Ethan來到這裡玩耍,把握機會當然要住一下《月眉福容大飯店》,這邊是充滿度假悠閒氛圍,讓你有一種賓至如歸的享受。

  

《月眉福容大飯店》空間寬敞,什麼東西都應有盡有,而且離樂園就是近,隔天早上可以睡飽飽,然後吃個早餐,就可以直接前進玩耍,真的是一個開心又方便的選擇。

  

《月眉福容大飯店》店家資訊

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Ethan小弟最期待的一年一度活動又來了,每年的OTOP踩線團,早就身心靈準備好就是要參加,因為每次由經濟部中小企業處舉辦的活動,都能徹底落實發展地方特色,讓Ethan去些沒去過的地方走走,真的太心滿意足。

  

這次的行程一樣也是超級誘人,前往尋找在地的感動和精神,怎麼有一種三立台灣台支在台灣的故事的感覺(?)接著,說走就走就馬上出發,感受一下夏日的陽光,擺脫那種冷氣房,LET’S GO(跳一下~)

  

Ethan小視窗】

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到了旅行的季節,就讓人想來唱一首旅行的意義(陳綺貞表示…),好,今天Ethan帶大家來到高雄玩耍去,曬曬太陽和空氣接觸,趁還能自己去曬太陽的時候絕對要把握機會。

  

這種好天氣最適合來到高雄,這就為您點播一首:宇宙人-來去高雄,那就廢話不多說,快快跟著Ethan的腳步馬上出發,來高雄體驗一下《高雄福容大飯店》的舒服享受。

 

《高雄福容大飯店》店家資訊

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每到夏天我要去海邊(去海邊)(合唱),欸欸欸開頭廢話不能太多,因為今天Ethan要帶大家直接殺到台灣最南端-墾丁,來到墾丁除了看妹看鮮肉外,最重要的就是住哪兒?

  

好問題(自問自答),來到墾丁就不能錯過四星級的選擇《墾丁福容大飯店》,就是大名鼎鼎阿基師行政主廚的《福容大飯店》距離墾丁大街不到3分鐘的車程,又有專屬的接駁車免費來回,讓你想逛墾丁大街又不用有後顧之憂。

  

《墾丁福容大飯店》店家資訊

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今天Ethan帶大家來到位於民權東路巷弄的超人氣小咖啡廳,其實才開幕2個多月中午都大爆滿,這種便宜又多樣的輕食組合,也成了附近上班族的第一選擇,以法式餐點為主的餐廳,又能如此平價,果然讓《APlace CAFE》成功累積了不少高人氣。

  

看似普通的外觀裝潢,其實裡面位置滿寬敞的,重點是店家很乾淨,不會像是有些午茶店一進去會覺得黏黏的感覺,第一印象好到不行,你說說不進去大吃這樣怎麼對得起自己呢?

  

APlace CAFE》店家資訊

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最近天氣實在有點飄忽不定,一下子下雨一下子大太陽,不過這完全不影響我吃美食的心情(那這段在講屁),沒關係,因為太久沒寫BLOG總是要先和大家敘敘舊,接著,就帶各位來探尋東區巷弄。

  

今天找到一家網路上超人氣的爆紅店,就是主打日式抹茶的系列食品,有冰淇淋、甜點,當然也有鹹食,不過因為Ethan太不愛吃輕食系列,所以在家裡大吃一頓後來這吃甜點,對我來說反而是剛剛好的選擇。

  

《和茗甘味處》忠孝店 店家資訊

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今天Ethan帶大家來吃小火鍋了,其實不管是冷天還是熱天,發現完全無法抹滅對小火鍋的愛戴,由於比較晚下班的關係,同事一直開發厲害的小火鍋,這次竟然升級成石頭鍋,不推薦簡直對不起自己的小鳥胃。(小鳥胃是說吃小鳥的胃啦XD)

  

位於南京東路一段的巷仔內,似乎在一個充滿人類的住宅區,但是知道的人不多,而且店家一口氣從中午開到凌晨4點,滿足各式各樣需求的客人,只好在這次再次誇獎這種貼心店家。

  

《竹間精緻鍋物》店家資訊

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